Encore une recette ultra-simple à préparer. Compter environ 20 minutes
pour la préparation. Et comme d'habitude, c'est une recette peu coûteuse,
et sans ingrédients difficiles à trouver. 
Ingrédients pour 2 personnes :
- 300g de blancs de poulet
- 15cl de crème liquide
- moutarde
- estragon
- riz, carottes et quelques feuilles de salade
Couper le poulet en petits morceaux (dés). Les faire revenir à la poêle.
Ajouter ensuite la crème liquide, une bonne cuillère à soupe de moutarde
et quelques pincées d'estragon. Laisser mijoter quelques minutes (oui,
j'avais prévu, c'est ultra-simple ! 
).
Servir avec du riz en accompagnement. Pour la présentation, il est possible d'ajouter quelques feuilles de salade verte et des carottes râpées.
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