Après notre matinée de dur labeur, nous décidons de nous arrêter dans un petit restaurant de ramen (soupe de nouilles, qui est en fait un plat d’origine chinoise) dans une petite rue entre Ueno et Okachimachi. Concept original : à l’entrée de ce restaurant se trouve une sorte de distributeur où il suffit d’appuyer sur un bouton avec la photo du plat désiré pour commander. Cela sort un petit ticket imprimé qu’il faut ensuite donner au cuisinier.
Après quelques minutes d’attente, notre repas est servi : un énorme bol de ramen. Miam !
Difficile de manger les ramen avec les baguettes quand on n’a pas l’habitude !
